Para mantenerse en forma, debe recordar que todo es posible, pero un poco. Y lo mejor es cambiar a una nutrición adecuada. La mejor opción es aumentar la cantidad de proteínas y reducir la cantidad de grasas y carbohidratos. Y, por supuesto, conecta la actividad física.
El producto más popular en el menú PP es la pechuga de pollo. Hervir, hornear y cocer al vapor. Pero después de todas las delicias navideñas, cambie bruscamente a la pechuga de pollo hervida, no todos pueden hacerlo. Por lo tanto, seleccionamos una receta que encaja perfectamente en el concepto de nutrición adecuada, pero al mismo tiempo tiene un sabor muy brillante.
Cocinaremos sin aceite, solo especias y mostaza. Para aquellos que tienen una asadera, primero puedes freír el filete en esta sartén y luego hornearlo. Solo freír prácticamente sin aceite. Puede agregar miel a la salsa, que se cubrirá con un filete de pollo. La combinación de mostaza y miel es muy exitosa. Comencemos ya, pero quiero hacerlo).
Ingredientes
Filete de pollo -2-3 mitades;
Mostaza - 3 cucharadas. l.
Pimentón - 1 cucharadita;
Curry - 1 cucharadita;
Hierbas italianas - 1/2 cucharadita;
Sal - 1/2 cucharadita;
Limón - mitad;
Aceite vegetal - 1 cucharadita.
Pimienta negra molida - al gusto.
La receta
Para que el filete sea aromático. Le recomendamos que siga el primer párrafo de la receta sin falta. Lave el filete y dele palmaditas con una toalla de papel. Debe estar seco. Mezcle todas las hierbas: curry, pimentón y hierbas italianas. Cubra el filete con esta mezcla.
Cubrimos la carne con una película o la tapamos y la dejamos 30 minutos a temperatura ambiente. Durante este tiempo, el filete está marinado en hierbas y será muy jugoso y aromático.
Al final del tiempo, cubrimos con salsa de mostaza, aceite vegetal y jugo de medio limón. Si hay semillas de mostaza en la casa, agréguela. Cubre el pollo con esta salsa.
Puede hacer incisiones en la pechuga de pollo, como se muestra en la foto. Se horneará más rápido.
Envuelva el pollo en papel de aluminio para que no haya agujeros. Ponemos el paquete en el multicooker con una costura en la parte superior o en una forma resistente al calor y lo enviamos al horno. Seleccionamos el modo "Hornear" a 180 grados en el multicooker. Tiempo de cocción 30 minutos.
Después de media hora, abra la tapa del multicooker y sin alcanzar la convolución, y abra la lámina. Y hornee otros 5-10 minutos para formar un delicioso asado.
Antes de servir, vierta la pechuga con el jugo que apareció durante la cocción, deje que la carne descanse durante 5 minutos.
La carne sabrosa y sabrosa atraerá a todos.
Porciones por envase - 3
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Por 100 g:
Ardillas - 21.25
Grasas - 2,27
Carbohidratos - 1.93
Kcal - 119
