La debilidad muscular que ocurre después de la inmovilización prolongada de la extremidad puede mitigarse con aceite de pescado. El resultado de un estudio experimental fue publicado en la revista FASEB.
¿Por qué ocurre la atrofia muscular?
La inmovilización de las extremidades durante 7-14 días causa atrofia muscular, que se caracteriza por la descomposición de las proteínas musculares. Estudios anteriores han demostrado que los ácidos grasos omega-3 aceleran el crecimiento del tejido muscular.
Los kinesiólogos están investigando si el tratamiento con altas dosis de cápsulas de aceite de pescado puede prevenir la atrofia muscular. 20 mujeres jóvenes sanas con peso normal acordaron inmovilizar 1 pierna durante 2 semanas.
Durante 4 semanas, tomaron cápsulas de aceite de pescado, que contenían 3 g de ácido eicosapentaenoico y 2 g de ácido docosahexaenoico. Otro grupo de mujeres recibió la misma cantidad de aceite de girasol sin omega-3.
Después de un período de recuperación de 2 semanas, se determinaron el tamaño y la fuerza muscular en todos los participantes. El grado de formación de proteínas se estudió mediante biopsia.
Según los científicos, el tratamiento con aceite de pescado no evita por completo la descomposición de la masa muscular.
Sin embargo, la disminución fue menos pronunciada que en el grupo control. La síntesis de proteínas fue mayor en el grupo de aceite de pescado en ambos estudios.
El trabajo científico confirma que los ácidos grasos insaturados pueden debilitar la degradación muscular durante la inactividad prolongada. Se debe demostrar si esto tiene un beneficio clínico para los pacientes en un estudio clínico más amplio.
¿Salva no solo los músculos de las piernas, sino también el corazón del daño?
El tratamiento de seis meses con altas dosis de aceite de pescado mejoró la función cardíaca y limitó el grado de daño miocárdico.
Los ácidos grasos insaturados se han utilizado previamente para tratar el infarto agudo de miocardio.
En un estudio de GISSI de 11.324 pacientes, el tratamiento con 1 gramo de aceite de pescado por día redujo la mortalidad en un 20%. Estudios posteriores, sin embargo, no pudieron confirmar los resultados.
Los logros en el campo de la atención de emergencia han llevado al hecho de que un número creciente de pacientes ha comenzado a detectar un ataque cardíaco. Sin embargo, muchos desarrollan insuficiencia cardíaca congestiva en los siguientes meses y años. Según los científicos, es causado por daño muscular.
Los cardiólogos en Boston han redescubierto los tratamientos con ácidos grasos omega-3.
El estudio examinó a 358 pacientes con ataque cardíaco que recibieron aceite de pescado.
¿Qué dosis se usó en los estudios?
La dosis del suplemento dietético fue de 3 gramos por día. Utilizando imágenes de resonancia magnética del corazón, también fue posible evaluar el grado de destrucción del tejido cardíaco. Las altas dosis de ácidos grasos omega-3 han ayudado a reducir el daño cardíaco en un 5,6%. Otros resultados muestran que la frecuencia de ataque cardíaco después del tratamiento con ácidos grasos omega-3 fue menor.
El trabajo científico indica que los ácidos grasos omega-3 reducen el daño patológico al músculo cardíaco. Sin embargo, el tratamiento con altas dosis de ácidos grasos omega-3 parece seguro. No hubo mayor riesgo de sangrado. El único inconveniente puede ser un sabor desagradable de pescado después de tomar cápsulas de aceite de pescado.
¿Qué efectos secundarios causa una sobredosis de aceite de pescado?
A dosis superiores a 3 g de aceite de pescado por día, la coagulación de la sangre puede reducirse, lo que facilita el sangrado.
En los diabéticos, las altas dosis de aceite de pescado pueden reducir el azúcar en la sangre.
En personas con insuficiencia cardíaca, el corazón tiene una función de bombeo débil. Según un estudio holandés, los suplementos de aceite de pescado reducen la actividad de la hipersensibilidad de las células cardíacas.
En personas sanas, una disminución de la sensibilidad reduce el riesgo de desarrollar arritmia cardíaca. Sin embargo, en pacientes con insuficiencia cardíaca, el riesgo de paro cardíaco repentino aumenta entre 4 y 5 veces.
Los estudios científicos muestran un vínculo entre las altas concentraciones de ácidos grasos omega-3 en la sangre y el riesgo de desarrollar cáncer de próstata. Por lo tanto, la dosis de aceite de pescado debe seleccionarse teniendo en cuenta las enfermedades y el estado de salud del paciente.
