Nutrición según las reglas de la dieta inglesa: un menú para cada día y sus características. Recetas para la dieta inglesa, menú diario

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La clásica dieta inglesa, que dura 3 semanas, se distingue por su alta eficiencia.

Proporciona 3 opciones para un menú equilibrado, que le permite lograr los resultados deseados en 21 días.

La principal ventaja de la dieta es que el cuerpo se acostumbra a la nueva dieta y el viejo peso ya no vuelve.

Características de las etapas de la dieta inglesa: menú diario.

De acuerdo con las reglas de la dieta, debe alternar tres opciones para el menú. Los primeros dos días se consideran hambrientos, se llaman lácteos. Los segundos dos días: fase de carne o proteína. Los terceros dos días son frutas y verduras. Después de los primeros seis días, solo se deben alternar los días de carne y fruta, y ya no se deben usar los días de hambre o ayuno. Si lo desea, puede alternar no por 2, sino por tres días de frutas, verduras y carne.

Lo más difícil de una dieta inglesa es primera etapa de leche. Se supone que en estos dos días el cuerpo puede descargar y relajarse. Debe elegir los productos más livianos con el contenido de calorías más bajo. Debido a la falta de calorías, el cuerpo comenzará a quemar sus propias reservas de grasa, y el tamaño del estómago disminuirá.

Está permitido usar tales productos:

• leche;

• nueces - en porciones pequeñas;

• galletas saladas o pan de centeno;

• jugo de tomate.

El siguiente paso son los días de proteínas.. Es necesario para reponer la cantidad de proteína que el cuerpo perderá durante la descarga. Se permite tomar café con leche en estos días, comer caldo de carne, quesos duros y huevos por las noches.

La tercera etapa: el uso de frutas y verduras. por dos días Se necesitan días para limpiar los intestinos y proporcionar fibra al cuerpo.

Si la dieta dura 1 semana, entonces su séptimo día debería ser leche nuevamente, si son tres semanas, entonces el 21.

Listas de alimentos permitidos y prohibidos en la dieta inglesa - menú diario

Entre los productos permitidos se encuentran las siguientes categorías:

• verduras: casi todo está permitido, incluidos el ajo y la cebolla, pero se debe prestar más atención a las zanahorias, apio, pimiento, espárragos, frijoles, calabaza, remolacha;

• frutas: las peras, manzanas, piñas, limones son la prioridad, incluso puedes comer plátanos y uvas;

• cereales: elija mejores gachas de sémola, trigo sarraceno, avena y arroz;

• nueces - cedro, avellanas, nueces;

• especias y condimentos.

Se aplica una restricción estricta a dichos productos:

• pasta;

• dulces, tortas y pasteles;

• hornear y hornear;

• sal;

• bebidas gaseosas, especialmente dulces;

• productos alcohólicos;

• carne grasa, carne de cerdo;

• salsas y mayonesa.

Menús detallados para la dieta inglesa de diferentes opciones.

Un ejemplo de un menú para días de leche (1.2 y 21 terminando):

• Por la mañana, beba un vaso de kéfir dietético o leche con una rebanada de pan integral;

• en el almuerzo, beba un vaso de leche vacío nuevamente;

• Repita el menú de la mañana al mediodía;

• para la cena, repita el menú del almuerzo;

• antes de acostarse, beba un vaso de jugo de tomate, preferiblemente natural, en 15-20 minutos.

Un ejemplo de una comida para días de proteínas:

• para el desayuno, un sándwich con mantequilla de pan integral y café con la adición de leche;

• almuerzo: una rica sopa en caldo de carne o pescado, una porción de gachas con carne o pollo hervido, pan integral;

• merienda - requesón o leche con miel;

• cena: huevos duros 2 piezas. Selección de queso duro, una rebanada de carne o kéfir, una rebanada de pan de centeno.

Para hacer que los días de proteínas sean más diversos, puede cocinar platos de carne, pescado, pollo, despojos y mariscos, huevos y requesón. Debe elegir cereales, guisantes como guarniciones.

Ejemplo de menú para días de frutas y verduras:

• para el desayuno, coma 2 de cualquier fruta grande: puede ser kiwi y naranja, manzana y pera u otras combinaciones;

• El almuerzo puede consistir en sopa de vegetales sin carne o puré de sopa, como brócoli y calabacín. Se permite comer una rebanada de pan, y en el segundo una ensalada de verduras, por ejemplo, vinagreta;

• merienda: dos frutas idénticas (manzanas, pomelos, plátanos, naranjas, puede comer 1 piña pequeña);

• cena: una ensalada de frutas o verduras de su elección, té verde con galleta.

Cocinar para la dieta inglesa: un menú diario con recetas

1. Tortilla de cuajada - Un plato para un día de proteínas. Necesitará proteínas de 2 huevos, requesón 100 g - para una porción, debe elegir agua baja en grasa, no más de 3 cucharadas. l., especias, hierbas. Batir el requesón con proteínas, sazonar con especias elegidas al gusto, agregar agua y hierbas picadas. Debe colocar las materias primas en la sartén, pre-cubrir y enviar al horno precalentado. Tiempo de cocción de 5-10 minutos.

2. Filete de kéfir - Otra opción para un día de proteínas. Necesitará filete de pollo de hasta 150 g, agua y kéfir en proporciones iguales de 50 g, hierbas, sal, pimienta al gusto. El filete debe cortarse en trozos pequeños y medianos, sazonarse con especias y hierbas, y luego verter el kéfir mezclado con agua. El contenedor de alimentos debe estar cubierto y refrigerado; llevará varias horas en el refrigerador. Para cocinar, debe calentar la sartén, y solo después de eso coloque el filete empapado en kéfir. Guisar el plato por 10 minutos.

3. Calabacín Al Horno - platos opcionales para la fase de frutas y verduras. Requerido: 3 calabacines, hierbas, queso duro 50 g, algunas especias al gusto, aceite de oliva. El calabacín debe pelarse y cortarse en tiras, es mejor cortar vegetales pequeños en anillos. Por separado, cada rebanada debe engrasarse con aceite y colocarse en una bandeja para hornear preparada. Sazone cada rebanada con especias y hierbas, cubra con queso rallado. La bandeja para hornear con verduras debe colocarse en un horno calentado a 200 ° durante 20 minutos.

4. Sopa de crema de zanahoria y calabaza. Necesitará 2 piezas de zanahorias medianas, hasta 400 g de calabaza, sal y especias al gusto. Es necesario cortar las verduras preparadas: cubos de calabaza y pajitas de zanahorias. Colóquelos en agua hirviendo durante 7 minutos, luego drene el agua, dejando muy poco líquido, y muela con una licuadora en una masa homogénea. Lleve a ebullición la masa espesa agregando los ingredientes restantes.

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