Los niños y adolescentes con sobrepeso y obesidad tienen más probabilidades de tener niveles bajos de vitamina D que sus pares con un peso saludable, según un nuevo estudio.
La vitamina D es necesaria para la salud ósea. Dado que los huesos crecen intensamente en la infancia y la adolescencia, es especialmente importante identificar y tratar una deficiencia de vitamina D en este período. Se descubrió que una deficiencia de esta vitamina está asociada con enfermedades crónicas como presión arterial alta, diabetes tipo 1 y esclerosis múltiple.
Después de analizar los datos de más de 12,000 niños y adolescentes de 6 a 18 años, los científicos tienen la siguiente información: aproximadamente el 21% de los niños con un peso saludable tienen deficiencia de vitamina D, así como el 29% de los que tienen sobrepeso, el 34% de los que sufren de obesos y el 49% de los que son gravemente obesos.
Es difícil imaginar que esos niños sufren de desnutrición. La razón es que su dieta está saturada de calorías, no de nutrientes.
La investigadora Christie Türer del Southwest Medical Center y el University of Texas Children's Medical Center en Dallas recomienda que estos niños beban leche descremada. Si no les gusta beber leche natural, aconseja agregar sabores endulzados artificialmente que aumentarán el contenido calórico de la porción en solo 15 calorías. La leche de soja y almendras sin azúcar también es una buena fuente de vitamina D y calcio.
La segunda recomendación para los niños con sobrepeso y deficiencia de vitamina D es pasar más tiempo al aire libre. El sol también es una fuente de vitamina D. El Türer dice que antes de usar protector solar, los niños deben permanecer al sol durante 10-15 minutos.
En cuanto a los suplementos que contienen vitamina D, es mejor consultar a un médico sobre su uso para evitar una sobredosis.
