"Olvídate de las bebidas energéticas; no son más que una taza de café". Dicen expertos de la Universidad de Chicago. E incluso ingredientes tan ilustres como el ginseng, la taurina y el guaraná, en su opinión, no pueden desempeñar un papel clave en la estimulación del cuerpo.
Los científicos están seguros: la cafeína es el único componente efectivo que se encuentra en las bebidas energéticas. Debido a este suplemento en particular, nos ayudan a lidiar con la fatiga y a ser más resistentes. Todo el secreto está solo en grandes concentraciones del ingrediente, en promedio 14 veces más altas que las dosis de cafeína que se agregan a otros refrescos.
El objetivo principal de la investigación realizada por expertos de Chicago fue estudiar a fondo las propiedades de los principales aditivos utilizados en la producción de bebidas energéticas. Entre ellos, además de muchas vitaminas y otros compuestos, se prestó especial atención al ginseng, guaraná, glucuronolactona y taurina, sustancias que se consideran estimulantes efectivos del cuerpo y que supuestamente aumentan temporalmente las capacidades físicas y mentales de una persona.
Los hallazgos de los expertos, publicados en la revista estadounidense Nutrition, fueron muy inesperados para muchos fanáticos de los ingenieros de energía. En el informe, los expertos informan: "Analizamos docenas de artículos científicos, libros y los resultados de estudios anteriores, pero no encontramos ninguna evidencia directa y confiable de la efectividad de estos ingredientes, con la excepción de varias afirmaciones débiles y bastante controvertidas sobre los beneficios de la glucosa y el extracto de guaraná. La cafeína es El único componente cuyas propiedades no se pueden dudar. Una dosis generosa de esta sustancia tiene un efecto significativo en el funcionamiento del cuerpo, y en sus propiedades puede reemplazar una lata de bebida energética ".
